Welcher Frühstückstyp bist du? Wie dein Frühstück deine Energie & Hormone beeinflusst

Hast du morgens keine Energie? Kämpfst du nachmittags mit einem Tief oder mit Heißhungerattacken? Dann könnte dein Frühstück – oder das Weglassen davon – der entscheidende Faktor sein. In der neuesten Folge unseres Podcasts GOLDEN HOUR spreche ich gemeinsam mit Franny genau darüber: Warum das Frühstück das Fundament für deinen ganzen Tag bildet und wie du herausfindest, welcher Frühstückstyp du wirklich bist.

Warum Frühstücken für Frauen so wichtig ist

Unser Körper arbeitet nachts auf Hochtouren – er entgiftet, regeneriert und baut ab. Die Folge: Die Kohlenhydratspeicher sind am Morgen leer. Wenn wir dann nicht frühstücken, reagiert der Körper mit Stress. Der Cortisolspiegel steigt, der Blutzucker gerät aus dem Gleichgewicht – und genau das kann für uns Frauen besonders problematisch sein, weil unsere Hormone sehr sensibel auf diese Schwankungen reagieren.

Was passiert, wenn du das Frühstück auslässt?

Ich bin persönlich kein Fan von Intervallfasten für Frauen, bei dem das Frühstück weggelassen wird. Die möglichen Folgen kennst du vielleicht selbst:

• Nachmittagstief und Müdigkeit

• Heißhungerattacken

• Mehr Reizbarkeit und weniger Konzentration

• Energieeinbrüche, die den ganzen Tag begleiten

Studien zeigen sogar, dass Menschen, die nicht frühstücken, häufiger Fehler machen und generell weniger leistungsfähig sind.

Die 3 Frühstückstypen - welcher bist du?

Ernährung ist nicht „one size fits all" – und das gilt besonders für das Frühstück. In der Folge stelle ich dir die drei Typen vor:

1. Der Kohlenhydrattyp

Du magst morgens Porridge, Müsli, Brot oder Obstbrei? Und du wirst davon wirklich satt und energiegeladen? Dann bist du wahrscheinlich der Kohlenhydrattyp. Du kommst auch gut mit vegetarischen Mahlzeiten aus, ohne Heißhunger zu bekommen.

2. Der Eiweißtyp

Du bist nach einem Porridge zwei Stunden später schon wieder hungrig? Dann brauchst du morgens mehr Protein – zum Beispiel Rührei mit Gemüse, Avocado-Toast, Hummus oder eine herzhafte Suppe. Proteine sättigen länger und halten deinen Blutzucker stabiler. Ich selbst bin übrigens Team Eiweiß!

3. Der Mischtyp

Du fühlst dich bei beiden Varianten wohl und hast eigentlich kein ausgeprägtes Hungergefühl oder Gewichtsproblem? Dann bist du vermutlich der Mischtyp – herzlichen Glückwunsch, dein Körper reguliert sich gut selbst.